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炸油餅的做法,如何讓炸油餅好吃,炸油餅的家常

油炸油餅的步驟

1

750克水燒開。

2

加入500g普通面粉,攪拌均勻。

蓋上蓋子,燉5分鐘。

在熱面團中加入適量生粉和植物油。

揉成光滑的面團,靜置1小時。至少壹個小時~

這次是做餡料。炒生粉,壹點就夠了,我這裏有兩倍的量。

加入熟芝麻、碎核桃、白糖,拌勻做餡。

讓面團靜置很久就可以操作啦~取壹片做成球~

南瓜~

10

包餡料。像推月餅壹樣往上推。

11

輕微壓扁。

12

在鍋裏炸。油溫不要太高,用中小火慢慢煎,直到看起來金黃為止。

13

外脆內軟,香甜可口。