奧德寶的打發是可以的,200克淡奶油和20克糖可以直接用打蛋器打發。壹般電動打蛋器可以花五分鐘。手動十分鐘到半小時。
現在冬天不那麽容易融化了,在室溫下放半天也沒關系。
如果是做慕思蛋糕,需要加吉利粉,如果是做奶油蛋糕,就不需要了。
我們用植物霜來裝飾花朵吧,這樣會更持久。動物奶油裝飾效果不太理想,可以用壹些水果來裝飾。