成分詳情
三黃雞、蔥、姜、蒜、醬油、黃酒、鹽。
1.生姜洗凈,切片切絲,青椒、紅椒裝盤備用。將壹只三黃雞洗凈備用。
2.姜片鋪滿鍋底。
3.將三黃雞切塊,放入鍋中,加入姜和醬油。(好吃的鮮醬油味道更好!)
4.加入黃酒。
5.加入壹勺鹽。
6.加入蔥段,輕輕壓壹下雞肉,使調料均勻。
7.加入壹湯匙食用油。
8.加入壹小碗水。
9.火沸騰了。
10.雞肉煮熟後,加入剁碎的青椒和紅椒。
11.加入連在壹起的蒜瓣。蓋上蓋子燉20分鐘。
12,打開蓋子,新鮮紅燒三黃雞的香味飄了出來!最後加入切好的小蔥,就大功告成了。讓人忍不住食指大動!!