鯽魚當然可以和牛奶壹起吃，有鮮奶鯽魚湯這壹菜品，做法如下：
鮮奶鯽魚湯
主料：牛奶(250克) 鯽魚(300克)
輔料：火腿(15克)?冬筍(15克) 豌豆苗(15克) 香菇（鮮）(20克)
調料：大蔥(10克) 姜(3克) 鹽(3克) 味精(2克) 料酒(15克) 白砂糖(5克)
類別：家常菜?營養不良調理 補虛養身調理
制作工藝
1. 鯽魚、豆苗分別洗幹凈；
2. 香菇、冬筍切片；
3. 火腿切成細末；
4. 蔥切成段，姜磨成汁；
5. 牛奶倒於杯中備用；
6. 鯽魚放入滾水中燙四五分鐘；
7. 除牛奶、火腿末外，鯽魚、豆苗、香菇片、冬筍片、蔥、姜、鹽、味精、料酒、白糖下入鍋煮開；
8. 最後倒入牛奶、火腿末略煮。