煎牛排用什麽香草？

炸牛排裏的草叫香草。壹般來說，香草是植物芳香的葉子。這些植物沒有木質莖，通常生長在溫帶。香料指的是植物的樹皮和果實。香草新鮮的時候聞起來更香，而香料的幹粉味道更濃。

百裏香是最常見和最常用的。百裏香，也被稱為百裏香，在法國、意大利、希臘和中東被廣泛用於烹飪。味道微苦，香氣持久，氣味溫和。常用於香醋、香草黃油、燉菜、培根、酸菜魚，我個人經常用來做蒜泥黃油蝦。百裏香全株氣味芳香，很久以前就作為壹種香料蔬菜和蜜源植物出現在人們的生活中。是人類自古以來使用的天然香料之壹。烹飪海鮮、肉類、魚類等食物時，可以加入少許百裏香粉，去除魚腥味，增加菜肴的風味。在鹹菜、泡菜中加入百裏香，可以提高其香味和草香。