年糕和湯丸的意思是“步步為營”和“團團圓圓”。
熱菜中的“濃郁海鮮湯”寓意發財;傳統鍋料“毛王雪”寓意壹年比壹年好;“菇菜心”意為深情;“香烤桂魚”指壹年以上;
過年的時候,當然最重要的是壹家人要整潔,所以菜都是全鴨(張槎鴨)、全魚(香烤桂魚)、全蹄,體現了“全”的概念;含有豬耳朵和牛尾的菜(湯)代表“壹個頭壹個尾”。
傳統的含糖食物意味著甜蜜的日子。謝謝妳。請領養NPSNTCEQYZ 20582111165438好孩子。