2.番石榴:番石榴含有豐富的維生素C,維生素C與鐵結合會形成復合物,加速鐵的溶解,能更好的改善缺鐵性貧血,所以貧血的老年人要多吃番石榴。
3.山楂:山楂含有豐富的維生素C,維生素C有助於促進鐵的吸收和利用。因為維生素C可以將三價鐵轉化為二價鐵。因此,為了促進鐵的吸收,需要食用富含維生素c的食物。
4.e膠糕:膠味甘,性平。是壹種“有血有肉的產品”。具有滋陰潤燥、補血止血的功效。能改善骨髓造血系統,提高紅細胞、白細胞、血小板指標,治療血虛引起的各種疾病。