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青椒木須肉的常見做法?

主要成分

豬肉200g?黑木耳150g?柿子椒200g3人。

附件其他

適量的鹽?雞精適量?生姜的適量是多少?大蒜量?淡醬油?澱粉適量?合適的調和油?胡椒適量

青椒木須肉的做法

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1

瘦肉切片,用胡椒粉、醬油、澱粉攪拌均勻備用。

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2

黑木耳和青椒切片備用

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鍋加熱防油,肉片煸炒,收起來待用。

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加入少許油,放入姜、蒜、青椒,翻炒至青椒。

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然後依次加入木耳和肉片繼續翻炒。

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大火翻炒,依次加入鹽、胡椒粉、雞精調味,再翻炒即可上桌。