銀耳湯最佳配料如下：
主料：銀耳1朵、紅棗20顆、薏米50克、蓮子20顆。
輔料：冰糖2顆。
步驟：
1、準備好所有的食材。
2、將銀耳和蓮子放入碗中，加入冷水，浸泡兩個小時以上。
3、將薏米和紅棗也分別放入清水中浸泡著。
4、銀耳泡發好以後，去掉根部黃色的、發硬泡不開的地方不要，然後撕碎，盡量細碎壹些，越碎越好。
5、蓮心要去掉，紅棗清洗幹凈。
6、將銀耳、蓮子、紅棗、薏米全部倒入電壓力鍋的內膽裏面。
7、倒入適量清水，電壓力鍋接通電源，設置四十分鐘。
8、時間結束以後，泄壓開蓋，放入冰糖。
9、蓋上蓋子，繼續燜至冰糖融化，就可以盛入碗中開始享用了。