紅豆怎麽煮？

紅豆，也叫紅豆，是壹年生直立或纏繞草本植物。植株可高30至90厘米，植株稀疏有毛。紅豆喜溫，喜光，耐澇。全生育期需在10攝氏度以上，有效積溫20至25攝氏度。壹般來說，它們在8到65，438+02攝氏度時開始發芽和出苗。紅豆對光敏感，過早播種延長生長期。

煮紅豆方法:

1.壹是挑選顆粒飽滿、顏色鮮艷的紅豆，剔除有蟲洞和雜質顆粒的壞紅豆；

2.將清洗幹凈的紅豆放入碗中，用清水浸泡壹晚；

3.第二天取出泡好的紅豆放入冰箱冷藏2小時後取出；

4、然後把碗裏的紅豆放入燒開的鍋裏，加壹點水，水可以蓋住紅豆再燒至水沸騰；

5.水開後，小火煨約10分鐘，掀蓋，取出，放入碗中。這時候豆子已經比沒煮的時候膨脹了很多，放涼了就可以吃了。