熱水:只要把冷凍的食物放在熱水盆裏，過壹會兒就會解凍。2.加熱:將煮好的食物放入小鍋內，慢慢加熱。3.流動的水:用保鮮膜將冷凍的食物包好，放在水龍頭下沖洗。4.微波爐:用微波爐加熱幾分鐘就好了。太陽在常溫下會融化。把食物放在合適的容器裏，在室溫下解凍。這種方法需要的操作較少，可以耐心等待。註意解凍後盡快烹飪。
2.解凍冰箱。把冷凍的食物放進冰箱，讓它在稍高的溫度下解凍。這種方法耗時較長，但食物低溫保存時，細菌不易滋生。解凍後，還是可以放在冰箱裏冷藏壹段時間再吃。
3.在微波爐裏解凍。先去掉食物的外包裝，再用微波爐解凍食物。需要註意的是，微波爐解凍的食物應盡快煮熟食用，不宜長時間存放。