在福建的縣級市福鼎市，有壹種著名的小吃，用手推車擺攤，就能把它獨特的香味和味道傳播到祖國的土地上。是嗎？福鼎肉片？；外省有些地方會叫？瘦肉丸？,?肉羹？，還是？豬肉丸？；世界各地的遊客，不分種族，不分語言，壹旦來到福鼎，壹定會品嘗到著名的福鼎？福鼎肉片？。
福鼎肉片壹直是福鼎美食的第壹張名片。是福鼎小吃行業的支柱，是福鼎人的驕傲，是家鄉的味道。背井離鄉的遊子，吃外地的肉片總覺得不那麽地道，於是就會想起家鄉福鼎的正宗肉片，思鄉之情就更濃了。