雞蛋3
甜面醬1包
面條200克
食用油適量
壹點胡蘿蔔
壹點黃瓜
糖1勺
適量的鹽
壹點洋蔥
雞蛋醬拌面的方法
1.準備食材,雞蛋3個,甜面醬1包,洋蔥少許。
攪拌雞蛋
3.鍋中加入適量的油,倒入雞蛋,將雞蛋煎成碎片後撈出備用。
4.在炒鍋裏炒出蔥花,然後小火翻炒甜面醬,加入1勺糖和適量鹽翻炒。
5.然後倒入炒雞蛋,攪拌均勻即可食用。
6.煎蛋炸醬
7.水燒開後,放入面條煮熟。
8.在碗中加入適量的水,將煮好的面條撈出,放入水中撈出。
9.加入胡蘿蔔絲和黃瓜絲,舀起1勺蛋炒醬,最適合夏天。