清蒸蝦幾分鐘幾步就能完成。

1，20分鐘左右就可以蒸好了。壹定要徹底煮熟，避免寄生蟲和雜菌！富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸，可以適當食用，註意衛生處理，不要過量食用。

清蒸蝦不需要去掉蝦的殼和頭，而是盡量保留蝦油的成分，使蝦味十足；

2.盡量切斷鋒利堅硬的蝦槍，以免傷手傷嘴；

3.大蔥切絲放在蝦上，然後將適當的料酒倒入盤中；

4.蒸蝦時，用蓋子將碗蓋好，避免水蒸氣過多滲入，影響口感，但時間要相應延長。燒開後壹般需要3.5-4分鐘出鍋；

5.蒸蝦的溫度不容易太大，時間也不容易太長，避免肉太老；

6，如果喜歡吃重口味的，可以自己調點果汁吃，原味不錯。