材料
馬肉，面粉，蒜，土豆
做法
1、將熏的馬肉放入高壓鍋壓15-20分鐘，這時候嘗壹下，可能還會有點老，那就再煮個十到二十分鐘就差不多了
2、淡鹽水活團面，熏馬肉的湯裏切些土豆塊塊進去；面成條，扯成薄薄的長面片丟進去，略撒點熏馬肉、熏馬腸、蒜泥進去，~開吃咯