單皮和山楂片熱量高嗎？

每100克山楂含有93千卡熱量，雖然不是很高，但是吃多了也會造成熱量負擔。而且山楂還含有壹定的脂肪和大量的糖分。所以，如果不想瘦，就要適量吃山楂片。

牡丹皮和山楂片含有維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸、糖、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質。其中所含的脂肪分解酶能促進脂肪類食物的消化，促進胃液的分泌，增加胃中的酶量。中醫認為，山楂具有消積、收斂止痢、活血化瘀的功效，對血瘀所致的食積、胸悶、疝氣、閉經等有壹定療效。現代醫學證明，山楂片具有明顯的消化功能，特別是消除肉類堆積。