三個雞蛋
壹盆米飯
壹把韭菜花
適量的油
適量的鹽
韭菜雞蛋炒飯的做法
隔夜米飯，把整個雞蛋搖壹搖，然後攪拌到米飯裏。加入壹些鹽，攪拌均勻。韭菜雞蛋炒飯的步驟1
加入炒好的韭菜(鮮香可口)，如果沒有也可以用辣椒醬之類的任何調料炒韭菜雞蛋飯。第二步。
鍋中放油，油熱時倒入炒好的米飯原料，翻炒至蛋液均勻包裹在米飯上並散發香味。第三步。
出鍋後，妳可以在上面放任何妳想要的配菜(那天中午剛好還有帶魚剩下)。韭菜雞蛋炒飯
技巧
隔夜米有助於失水，但如果有太幹的顆粒，要挑出來，防止影響口感。