土豆?: 4
大白菜?:10片
豬肉?:200
大米:1公斤
佐料
香菜?:2件
胡蘿蔔?: 1
大蔥?:2件
青椒?:2件
醬油:200毫升
具體步驟
第壹步
1.將土豆洗凈,放入蒸鍋。也可以同時加入茄子,蒸熟。
第二步
2.把所有的材料切好,放在盤子裏備用。
第三步
3.取鍋,熱油,放入肉末至熟,放入醬油,翻炒後關火待用。
第四步
4.土豆蒸好後去皮(不燙也可以去皮)。
第五步
5.將米飯、土豆、肉醬等所有食材放入適量。
第六步
6.伴著吃的時候用白菜葉包起來。