烤雞蛋:
1，碗裏放上水，雞蛋放水裏。向碗中加入壹茶匙小蘇打和壹茶匙醋，攪拌均勻。
2.攪拌至小蘇打完全融化，將雞蛋泡在碗裏。將雞蛋浸泡5到10分鐘，用紙巾或布摩擦雞蛋表面，將表面的汙垢擦掉，將雞蛋清洗幹凈。
3.將洗好的雞蛋放入電飯鍋的內膽中，加入雞蛋三分之壹的水，然後加入2茶匙鹽，蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵即可煮飯。
4.當電飯煲跳轉到保溫狀態時，打開鍋蓋，取出裏面烤好的雞蛋。
註意:壹定不要往電飯鍋裏加太多的水。太多了不容易幹，烤不出那種幹香味。