材料:豬排(排骨)500克，木瓜500克，花生仁(生)100克，蜜棗50克。
調料:鹽3克。
生產方法:
1.木瓜去皮去核，洗凈，切成厚片。
2.花生用清水浸泡壹小時，撈起。
3.蜜棗洗凈，排骨用開水燙五分鐘撈起。
4、10杯水或適量放入鍋中，花生也放入鍋中煮沸，排骨、木瓜、蜜棗放入鍋中煮沸三小時，加鹽調味。
健康貼士:
排骨提供人體生理活動必需的脂肪，是優質蛋白質。特別是豐富的鈣可以維持骨骼的健康生長。同時，排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效；適合氣血兩虛、陰虛的人食用，但肥胖、高血脂者不宜多食。