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韭菜雞蛋炒飯的步驟

對於忙碌的上班族來說,壹頓飯要四碗八盤確實很難。所以壹些簡單好吃的飯菜特別受歡迎。炒飯是最簡單的,本來是解決剩飯的,後來卻衍生出多種口味,“揚州炒飯”作為國粹也是名揚海外。可以看出,炒飯的做法有了很大的改變,可以很普通,也可以很正規;可以簡單,也可以精致。

那麽韭菜雞蛋炒飯怎麽做呢?

步驟1,食材:大米、韭菜(洗凈切碎)、雞蛋(放入碗中)。

第二步,雞蛋加入1湯匙料酒。

第三步,打成蛋液。

第四步,鍋中加入3湯匙油,燒熱,加入蛋液翻炒成塊。

第五步,然後,加入米飯和剁碎的韭菜翻炒。

第六步,然後,加入1/2勺鹽。

第七步,調味翻炒。