從本質上來說，六個核桃就是核桃仁加水加白糖的飲料。雖然廣告上說這種飲料有使大腦變聰明的功能，但根據它的營養成分表，每100毫升的六個核桃中，只有0.6克蛋白質、2.4克脂肪、3.6克碳水化合物、3.6克糖和20毫克鈉，營養價值並不是特別高。
雖然六個核桃裏面加了核桃仁，是壹種對大腦有幫助的食物，但是六個核桃裏面加的核桃仁的量是有限的，還有食品添加劑之類的其他東西在裏面，所以這個飲料不是特別好喝。不要盲目相信六個核桃帶來的教育功能。