芹菜豆渣餅的做法，如何做芹菜豆渣餅好吃，芹菜

芹菜葉

50克

胡蘿蔔

80克

東方神起

150g

(母雞的)蛋

1

佐料

面粉

適量的

油

適量的

鹽

適量的

步驟

1.芹菜葉洗凈。

2.芹菜葉用開水燙壹分鐘，撈出切碎。

3.將胡蘿蔔切絲。

4.把豆渣放在壹個大碗裏。

5.將芹菜和胡蘿蔔絲倒入豆渣中，加入壹個雞蛋攪拌均勻。

6.加壹點水，倒入適量面粉。

7.加入適量的鹽，攪拌成均勻的糊狀。

8.用適量的油加熱鍋。

9.舀壹湯匙面糊，均勻地塗在鍋裏。

10.整個過程都是中火。定形後，翻過來攤開。

技巧

加入豆渣餅會更軟，壹定要輕輕翻動！