1，金針菇。金針菇有利於增強記憶力，促進新陳代謝。金針菇配魚是壹道很有教育意義的家常菜，特別適合腦力勞動者。
2.平菇。又名杏鮑菇、杏鮑菇。子實體中等至大。帽的直徑為5-13cm。
3.深凹杯傘。子實體較小。帽徑5-8cm，扁平半球形，漏鬥狀凹底，表面幹燥。
4.玉米黑粉菌。也被稱為玉米黑粉菌和玉米黑黴。孢子堆有小有大，形狀不定，多為瘤狀。
5.莫拉。又名羊肚和美味羊肚菌。子實體小或中等，6-14.5cm，蓋不規則，圓形。
5.紫色羊肚菌。子囊菌是小型到中型的。帽呈圓錐形或近圓柱形，高4-7厘米，寬2-4厘米。