黑咖啡是美國的嗎？

美式咖啡屬於黑咖啡的壹種，黑咖啡中含有。美式咖啡比黑咖啡更提神。

黑咖啡是指不加糖、牛奶和其他調味物質的咖啡。黑咖啡可以是單壹咖啡，也可以是混合咖啡。所用原料相同，但配比、沖泡順序、咖啡豆研磨程度、萃取時間等條件略有不同，口感風味也可能不同，但都可以統稱為黑咖啡。

黑咖啡的特性

黑咖啡融合了咖啡的五大特性，即“香、甜、醇、酸、苦”。是不加修飾的咖啡，深邃，粗獷，耐人尋味，帶來品咖啡的原始感覺。黑咖啡強調的是咖啡本身的香氣。香氣是咖啡品質的生命，最能表達咖啡的制作過程和烘焙技術。消費國的氣候、品種、精煉處理、收獲、儲藏、烘焙技術都是決定咖啡豆香氣的條件。