美國《健康》雜誌建議,用燕麥片取代常規面粉,家中自制餅幹、煎餅或面包等。此法有助攝入雙倍膳食纖維,而且熱量更低,所以更容易產生飽感,有助成功減肥。女性吃燕麥片的好處更多了。《國際流行病學傳染病學雜誌》刊登的壹項新研究表明,吃燕麥片早餐有助防止乳腺癌。絕經期前女性從燕麥片等全谷食物中攝入大量膳食纖維,可使乳腺癌危險降低41%,所以堅持吃燕麥片絕對是有好處的,而且燕麥片還能降低膽固醇,推薦食用桂格即食燕麥片,壹泡就好了,非常方便快捷。