吃竹筍有什麽好處和壞處？

1，好處:竹筍是常見的蔬菜，含有維生素C、鉀、磷等營養成分。多吃竹筍後，人體壹般能補充壹些身體所需的營養，對自身健康有壹定的促進作用。適量吃竹筍有利於自身健康；

2.缺點:竹筍含有壹定的膳食纖維，不易被胃腸道消化吸收。多吃竹筍，膳食纖維的攝入量壹般會增加。大量的膳食纖維通常會吸收水分，沈積在胃腸道內，給胃腸道帶來負擔，引起腹痛、腹脹等消化不良癥狀。

3.此外，中醫認為竹筍性味甘、寒，歸胃、大腸，適宜積食、腹脹。此外，100克竹筍含熱量約15千卡，通常屬於低熱量食物。即使短時間過量食用，壹般熱量也不會被認為是體重或肥胖的主要影響因素。