主料
芨芨菜
2斤
輔料
鹽
適量
十三香
油
2勺
雞精
蒜苗
5根
辣椒油
香油
步驟
1.把芨芨菜摘洗幹凈，控幹水備用。
2.撒點鹽倒兩勺油攪拌均勻，再撒面粉拌勻。
3.把蒸鍋裏加水大火燒開，拌勻的芨芨菜上鍋蒸8分鐘，千萬別蒸超時哦！
4.剛出鍋的芨芨菜倒在盆子裏撒點十三香、鹽、事先切好的蒜苗、小蔥、香油、辣椒油、雞精、攪拌均勻即可美美的享用了！
小貼士
菜洗凈控幹後，撒點鹽倒2勺油攪拌均勻，撒面粉拌勻！