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核桃、枸杞、蓮子、桂圓可以放在壹起煮粥嗎?

桂圓、蓮子、枸杞、核桃可以壹起煮粥;壹起煮粥有補氣、補肝腎、健脾胃的功效。可以算是食療,也可以加紅棗補血。大致步驟如下:

將枸杞、核桃仁、蓮子和桂圓洗凈,將枸杞和蓮子浸泡在溫水中軟化;

2.將大米洗幹凈,用冷水浸泡半小時,取出瀝幹水分;

3.將大米放入鍋中,將桂圓和蓮子壹起放入鍋中,加入約1000 ml冷水,放在大火上燒開;

4.加入枸杞、核桃仁,小火煮45分鐘;

5.加糖/冰糖調口味即可食用。(取決於做飯的人數)

備註:壹般來說,枸杞不宜與過多的桂圓、紅參、大棗等茶溫補品同食。