材料:雞翅3個,1小碗米飯,1/3玉米,1胡蘿蔔,1/3香腸,少許醬油,少許蠔油,少許胡椒粉,少許蜂蜜,少許糖和10g新奧爾良鹵粉。
步驟:
1,無骨雞翅,新奧爾良腌制,腌制均勻。
2.玉米去皮,胡蘿蔔切丁,香腸切丁。
3.鍋裏放少量油,先炒香腸,再放入玉米和胡蘿蔔翻炒。
4.最後加米飯。炒好後加入鹽、胡椒粉、醬油調味。最後撒壹點蔥花,晾涼。
5、腌制好的雞翅塞入米飯八分飽,用牙簽封閉,排入烤盤。
6.放入預熱好的烤箱200分鐘,烤箱開壹半刷壹層蜂蜜醬油水,吃之前把牙簽拔出來。