肉絲
米飯
朝鮮泡菜
青蔥
鹽
澱粉
韓國泡菜炒飯的做法
韓國泡菜被切成細絲。肉絲用泡菜汁和少許澱粉腌制。步驟1蔥花炒飯和韓國泡菜
熱鍋熱油,倒入泡菜絲和鹵肉,中火翻炒兩分鐘,翻炒韓國泡菜炒飯。第二步
倒入白米飯,翻炒打散米飯,翻炒兩分鐘左右,直到米飯散幹。韓國泡菜炒飯的第三步。
加入少許鹽翻炒,然後撒上蔥花,取出韓國泡菜炒飯。第四步。
技巧
1.不要用太多的泡菜汁來腌制肉絲,否則會用很長時間炒幹。
2.炒飯煮白米飯時,水要比平時略少,這樣才能炒出散而幹的炒飯。
3.泡菜和泡菜汁既好吃又鹹,調味只需要少量的鹽。