米飯1小碗
黃瓜半根
火腿1根
小塊食物
3個雞蛋
鹽
油
雞精
蒜末
怎麽做簡易版的蛋包飯？
黃瓜、火腿切丁，玉米粒備用。
將大蒜放入熱鍋中，翻炒至香，加入步驟1的食材翻炒片刻，再放入米飯翻炒。
炒飯加入鹽雞精，翻炒後出鍋待用。
將雞蛋打在碗裏，加入少許鹽，熱鍋加油，將雞蛋倒入鍋中，煎成圓餅。
把步驟3放在蛋餅上，米飯在那裏，如下圖。米飯不要放太多，不容易包起來。
飯端上來後，用鏟子把另壹面的雞蛋翻過來，裝進殼裏。然後把番茄醬倒在鍋上！！
畫