2.用剪刀剪掉螃蟹的八只腳和兩只螃蟹鉗。冷卻後，肉與蟹殼分離，容易被推出或吸出，要留到最後。
3.去掉蟹殼。
4.往蟹殼裏倒點姜醋汁，吃蟹黃。記住，蟹嘴下面有壹個三角錐，是蟹的胃，不能吃。
5.螃蟹中間有壹個六角形的塊，是螃蟹的心臟。太冷了，不能吃。
6.用剪刀剪掉多余的蟹嘴和肺(蟹兩邊的眉毛)。
7.在螃蟹上舀點姜醋，然後吃蟹膏，再把螃蟹掰成兩半。
8.把螃蟹的肉取出來吃。幹凈的蟹殼是半透明的。
9.用剪刀把蟹腿剪成三段，最後壹個蟹趾可以作為工具。
10，用螃蟹的粗腳趾把蟹腿前面的肉推出來。至於螃蟹鉗，妳可以用剪刀剪開兩邊，反方向把腿掰下來，就可以分開了。