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老北京燒餅怎麽做?

配料和材料

面粉500克

芝麻醬

發酵粉

唐香客食品

芝麻相克的食物

老北京芝麻糊燒餅的做法

1.混合面團,用溫水清洗酵母。水溫不高於35度。太高的話容易把酵母燒死。

2.化妝後靜置20分鐘到30分鐘左右。結束了。看看可愛的小蜂窩。

3.中式點心也可以通過把面條做成面團來放松,但是今天沒有花時間放松。

4.活了之後像巧克力醬壹樣在上面撒上芝麻醬!~

5.抹勻芝麻醬~

6.然後把面團卷起來。

7.用刀切成小塊~

8.之後把藥劑(北京話說的)做成壹個小圓球。其實姑且稱之為可愛,有層次感。像糕點球壹樣

9.然後把它們壓平~撒上芝麻!!放鍋裏120度(我們家是有溫度的電磁爐)8分鐘!~