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雞肉蒸節瓜的做法,雞肉蒸節瓜怎麽做好吃,雞肉

主料雞肉250克節瓜1000克輔料蔥適量姜適量鹽適量生抽適量老抽少許米酒少許生粉適量

步驟

雞肉蒸節瓜的做法步驟11.節瓜削皮後橫切成4cm左右,並用勺子挖出瓜核成杯狀。

雞肉蒸節瓜的做法步驟22.雞肉切成小塊

雞肉蒸節瓜的做法步驟33.把蔥花、姜、生抽、老抽、花生油、鹽、生粉、米酒混合,作調味料

雞肉蒸節瓜的做法步驟44.把調料倒入雞塊上拌均勻

雞肉蒸節瓜的做法步驟55.用勺子把腌好的雞塊裝到節瓜內

雞肉蒸節瓜的做法步驟66.放到裝有大米的電高壓鍋上蒸,其中有壹節瓜太高,蓋不上蓋子,只好把高的節瓜切開兩個了

雞肉蒸節瓜的做法步驟77.飯熟了,再過十五分鐘,就出鍋了