步驟
雞肉蒸節瓜的做法步驟11.節瓜削皮後橫切成4cm左右,並用勺子挖出瓜核成杯狀。
雞肉蒸節瓜的做法步驟22.雞肉切成小塊
雞肉蒸節瓜的做法步驟33.把蔥花、姜、生抽、老抽、花生油、鹽、生粉、米酒混合,作調味料
雞肉蒸節瓜的做法步驟44.把調料倒入雞塊上拌均勻
雞肉蒸節瓜的做法步驟55.用勺子把腌好的雞塊裝到節瓜內
雞肉蒸節瓜的做法步驟66.放到裝有大米的電高壓鍋上蒸,其中有壹節瓜太高,蓋不上蓋子,只好把高的節瓜切開兩個了
雞肉蒸節瓜的做法步驟77.飯熟了,再過十五分鐘,就出鍋了