配料:牛肉丸、裹辣丸、各種魚丸、面筋、
腐竹，香菇，西蘭花，油豆腐，火腿，魷魚，豆腐卷
輔料:麻辣燙底料壹包，水適量。
1.
將適量的水倒入鍋中，用中火將水燒開。
2.
將辣醬倒入水中，用筷子將醬料攪拌均勻。
3.
按照肉-魚-豆制品-蔬菜的順序。
4.
將事先用竹簽串好的食材按順序放入鍋中。
5.
提前把肉煮到八成熟再加入下壹種食材。
6.
最後放入蔬菜，蓋上鍋蓋燜30秒後關火。
7.
將沖洗幹凈的食材放入碗中，取適量紅油湯底食用。