怎麽做好吃，土豆燒油菜的家常做法

主料

土豆

200克

油菜

60克

胡蘿蔔

40克

豬肉

60克

輔料

油

g

鹽

g

醬油

g

味精

g

十三香

g

步驟

1.豬肉切片。

2.土豆，胡蘿蔔去皮，切片。

3.油菜洗凈，切段。

4.油熱，肉片下鍋，炒變色。（可以用蔥花爆香鍋，家人不吃，所以沒放）

5.胡蘿蔔，油菜根先放入鍋裏煸炒。

6.放入土豆片。

7.放入醬油調色。

8.放入雞精，十三香。

9.加入少量的水，燒開。

10.放入油菜葉。

11.放入適量的鹽，翻炒至油菜葉打蔫，加味精，出鍋即可。

12.放點蒜蓉，味道加分