工具/食材:螃蟹2斤，青椒1，紅椒1，小蔥1，姜2片，花椒2克，花生油2大勺，郫縣豆瓣醬2大勺，鹽適量。
1，先準備好所有食材。
2.螃蟹洗幹凈後，去掉螃蟹的肚子。
3、青椒、紅椒去籽，用刀切成條狀，蔥、姜切絲。
4、智能料理機鍋底，先倒花生油，鋪上蔥姜絲。
5.然後把洗好的螃蟹放入鍋中。
6.在上面撒胡椒粉。
7、然後倒入適量的鹽調味。
8.最後倒入郫縣豆瓣醬。
9.蓋上炒菜機，開啟健康炒菜模式，開始炒菜。選擇時間5分鐘，可以等菜。
10，是時候加入青椒，借助鍋內余溫翻炒均勻。麻辣鮮香的炒蟹簡直完美。