涼拌米粉汁怎麽調

將2瓣大蒜壓成蒜泥，加入半碗涼開水備用。

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加入半碗水將秘方調料中的花椒、八角、香葉燒開，然後關火晾涼。

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黃瓜切絲，番茄切半個，香菜切絲，放在壹個大點的碗裏，放涼面。

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加入蒜汁、秘制調味汁、壹勺糖、壹勺鹽、1勺雞精、1勺黃芥末和幾滴磨好的香油。將壹湯匙白芝麻放入保鮮袋中，用搟面杖碾碎，倒入冷面中。2湯匙醬油，0.5湯匙醬油，3.5湯匙香醋和辣椒油。

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拌勻就可以吃了~

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