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牛肉的n種吃法,怎麽吃最好吃?

五香牛肉好吃的秘訣:將大塊牛肉在焯水中洗凈,加入南江、桂皮、香葉、花椒、八角、草果、幹辣椒、冰糖、醬油、料酒和蒜,燉煮。牛肉好吃的秘訣來了:將燉好的牛肉在湯裏浸泡壹夜,第二天取出晾幹,切成薄片即可享用。剩下的牛肉湯是用面條煮的。

冰箱裏總會有壹個DIY速凍餃子,青子周末中午也會去上班。這是黃先生的午餐。餃子蒸熟油炸,換餡。最受歡迎的總是油炸牛肉餃子:

吃牛肉的n種方法

上次送的牛肉煎餅n種吃法:

吃牛肉的n種方法

除了以上吃法,青子版的炸牛排也夠香夠嫩。為什麽?以前家裏有家叫“雅加達”的茶餐廳。心情來了,就寫這壹段。