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雪梨銀耳冰糖水有哪些功效?

冰糖雪梨銀耳湯具有清熱、止咳、潤肺的作用,對治療感冒、咳嗽、支氣管患者有壹定幫助,尤其是在夏季,可以通過服用銀耳雪梨湯進行治療。

練習:

1,銀耳泡發,雪梨洗凈切塊,梨皮保留。

2.將泡好的銀耳全部放入燒開的鍋中,大火燒開,再小火煨半小時;

3、加入梨和冰糖,繼續煮半小時,即可出鍋。

4、冰糖雪梨銀耳湯甜膩的味道此時已經彌漫開來。如果喜歡吃比較粘稠的甜品,可以繼續煮,這樣銀耳會被煮開,整個甜品會更加粘稠。

冰糖雪梨銀耳湯適合老年人。能滋陰潤肺,對容易患慢性咽炎、咳喘的老年人很有幫助。