豬肉150g，豆腐200g，鴨血200g，小蔥1，姜1，郫縣豆瓣醬2勺，油鹽適量，
豬肉燉鴨血豆腐的步驟
1，準備材料
2.將肉切片，鴨血和豆腐切成小塊，蔥姜切碎。
3.鍋洗凈燒熱，倒入適量油，放入郫縣豆瓣醬，小火翻炒出紅油。
4.加入蔥段和姜段翻炒至香。
5.加入肉片，攪拌均勻。
6.加入鴨血和豆腐。
7.倒入兩碗水。
8.用中火煮五分鐘。
9.加入兩勺澱粉和半碗水調成水澱粉，倒入鍋中勾芡。
10，攪拌均勻。
11，成品圖
技巧
郫縣豆瓣醬是鹹的，不需要額外加鹽。口味重的家長可以根據自己的口味添加。