蝦適量
魷魚圈數量
黃魚適量
澱粉適量
適量的面粉
花生油適量
適量的鹽
五香面適量
方法/步驟
首先用澱粉和面粉調好面糊,適量加水。
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將黃花魚、魷魚圈、蝦用鹽和五香面腌好備用。
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鍋中放入適量花生油,加熱至100度以上。
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黃花魚等。必須先泡面糊,再放油鍋炸。
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煎的過程中,慢慢翻壹次,兩面金黃。
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這是我炒的成品,好吃。
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結束
需要註意的事項
黃花魚去內臟,洗凈。