1.
粉絲提前泡。
2.
然後把它加到盤子裏
3.
切片魚片做好了。
4.
然後切成大塊
5.
往鍋裏加鹽。
6.
加入料酒,抓勻腌制半小時。
7.
腌制壹下,在粉絲上放點小蔥葉。
8.
燒開水,蒸5-8分鐘。
9.
小蔥加生抽。
10.
然後加入香油。
11.
加入壹些香醋
12.
加鹽和五香粉攪拌成汁(可以加點辣椒),這樣孩子吃的就不辣了。
13.
然後把攪拌好的汁倒入蒸好的魚片裏。
14.
在上面撒上蔥
15.
看,挺好吃的,不是嗎
烹飪訣竅
如果喜歡吃辣,可以在辣椒裏加點油。因為是給孩子吃的,所以不辣。
蒸魚的時候,壹定要用熱水蒸。