練習:
1.香菇切片，胡蘿蔔切丁，白菜切片，大蒜去皮，南瓜挖空(挖壹些肉和米飯壹起燉)。
2、雞蛋打散，熱油倒入熱鍋，用筷子在鍋裏快速圈出雞蛋，將雞蛋打成碎雞蛋。壹分鐘左右拿出來。放在壹邊。
3.蒜爆香後加入香菇、栗子翻炒。可以加點醬油增加香氣。這時加入蝦仁和生蠔翻炒。
4.然後把白菜、胡蘿蔔、白米飯、南瓜肉壹起炒！過程中加水或醬油，使炒菜順滑，菜熟後關火，飯沒熟的時候。
5、放入南瓜，放入電飯鍋，用普通蒸飯。(多的也可以放壹邊壹起蒸。)
6、起鍋後開瓜，撒點小蔥，壹道健康菜就完成了~