面粉
500克
佐料
橄欖油
適量的
鹽
壹點
酵母酵母
2克
步驟
1.在面粉中加入酵母粉和溫水，形成光滑的面團，蓋上保鮮膜發酵。
2.面團發酵2次以上。
3.取出面團揉勻，搟成大餅。
倒入橄欖油
5.橄欖油抹勻，撒少許鹽，卷成卷。
6.均勻切割。
7.拿壹個站起來
8.輕輕伸展
9.用手捏住兩端，左右扭動，即成花卷。
10.依次做完，蓋上濕抽屜布，晾20分鐘。
11.將冷水放入鍋中。
12.逐漸加熱，煮沸，蒸15分鐘，然後關火。
13.靜置3-5分鐘，然後揭開蓋子。
上菜後，上桌即可品嘗。
技巧
1，這種花卷很簡單，是零做飯的首選。
2、鹽壹定要少放。