幾片粽子葉,壹片2片。
糯米1000g
幾克油
五花肉600克
取兩勺醬油
根據口味加鹽
鹹蛋黃是壹個粽子,但是我記得別人的蛋黃比較大,我放了壹半。
端午節吃粽子~鹹鴨蛋的做法
糯米和花生提前壹晚用冷水洗幹凈,泡發。
香菇也是提前泡好切好,然後放油鍋裏加鹽炒。
五花肉去皮,提前用鹽和醬油腌制,備用。
直接用生鹹鴨蛋,洗幹凈取出蛋黃備用!
將粽子葉洗凈備用
把備用材料壹個壹個放進去。
包好所有袋子後,我把高壓鍋灌滿水淹死粽子,直接升火30分鐘!
吃吧!