工具/材料低筋面粉,雞蛋,糖,植物油。
01將低筋面粉過篩,放入盆中備用。
雞蛋洗凈,打碎在碗裏備用。
將植物油、糖和雞蛋放入盆中。攪拌均勻後,加入適量的低筋面粉。
把面盆裏的面團打勻,揉成光滑的面團。
放入盆中約半小時。面團做好之後,切好,揉成條,切成小塊,把小塊搟成略薄的面團,不要太薄。
然後,把制作餅幹的工具放在上面,做出漂亮的形狀。
將面團均勻的排列在烤盤上,然後放入烤箱烘烤。
無黃油餅幹烤好後就可以吃了。