對眼睛視力有益的食物,如胡蘿蔔,含有豐富的多糖,特別是維生素A,類似魚肝油,還含有豐富的胡蘿蔔素,可以維持眼睛視力和皮膚健康。而且菠菜含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維和各種礦物質。它不僅是壹種營養價值很高的蔬菜,也是保護視力的佳品。另外,西紅柿、枸杞、青椒都對眼睛視力有好處。