鯰魚膠和鱈魚膠壹樣好。

鱈魚膠不錯。鱈魚膠比鯰魚膠具有更高的保健價值和商業價值。功效與作用:促進發育，益腦，保護心血管系統。鱈魚膠是近年來流行的魚膠品種之壹，鮮嫩，性價比高，常見。它是從鱈魚中提煉出來的營養價值很高的保健食品。鱈魚膠具有促進發育、益腦、保護心血管系統的作用。

1.促進發育:鱈魚膠富含蛋白質，滑爽易消化。適用於老人和兒童，有助於促進青少年的生長發育。

2、對大腦有益:鱈魚膠富含DHA，DHA有促進大腦發育的作用，所以吃鱈魚膠對大腦發育有好處，鱈魚膠還可以保護視力。

3.保護心血管系統:鱈魚膠富含鎂等礦物質，可改善高血壓、心肌梗塞等疾病，有助於保護心血管系統。